7 Days Fast Growing Plants: सिर्फ 1 हफ्ते में दिखने लगेगी शानदार Growth
7 Days Fast Growing Plants: गार्डनिंग शुरू करने वाले ज्यादातर लोगों की एक ही इच्छा होती है कि उन्हें जल्दी परिणाम देखने को मिलें। जब बीज बोने के बाद कई हफ्तों तक कुछ दिखाई नहीं देता, तो उत्साह कम होने लगता है। ऐसे में कुछ ऐसे पौधे चुनना बेहतर रहता है जो बहुत कम समय में अंकुरित हो जाएं और शुरुआती ग्रोथ दिखाने लगें। हालांकि यह समझना जरूरी है कि 7 दिन में कोई पौधा पूरी तरह बड़ा नहीं हो जाता, लेकिन कई पौधे ऐसे हैं जिनके बीज एक सप्ताह के भीतर अंकुरित होकर दिखाई देने लगते हैं। यही वजह है कि ये पौधे नए गार्डनर्स के बीच काफी लोकप्रिय हैं।
धनिया सबसे तेजी से अंकुरित होने वाले पौधों में से एक है
धनिया लगभग हर भारतीय रसोई में इस्तेमाल होता है और इसे घर पर उगाना भी काफी आसान है। यदि बीजों को हल्का दबाकर बोया जाए और मिट्टी में पर्याप्त नमी बनाए रखी जाए, तो 5 से 7 दिनों के भीतर छोटे-छोटे अंकुर दिखाई देने लगते हैं। अच्छी धूप और नियमित देखभाल मिलने पर कुछ ही हफ्तों में ताजी हरी पत्तियां इस्तेमाल के लिए तैयार हो सकती हैं।
धनिया की खास बात यह है कि इसे बड़े गमलों की जरूरत नहीं होती। बालकनी, खिड़की या छत पर छोटे कंटेनर में भी इसे सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। यही कारण है कि यह होम गार्डनिंग शुरू करने वालों की पहली पसंद बन जाता है।
मेथी बहुत कम समय में दिखाती है शानदार ग्रोथ
यदि आप ऐसा पौधा चाहते हैं जो बेहद जल्दी उगे, तो मेथी एक शानदार विकल्प है। मेथी के बीज सामान्यतः 3 से 6 दिनों के भीतर अंकुरित हो जाते हैं। इसके बाद पौधे तेजी से बढ़ते हैं और लगभग दो से तीन सप्ताह में हरी पत्तियां काटने लायक हो जाती हैं।

मेथी को उगाने के लिए किसी विशेष तकनीक की जरूरत नहीं होती। सामान्य गार्डन मिट्टी, हल्की धूप और नियमित नमी इसके लिए पर्याप्त होती है। यही वजह है कि यह छोटे घरों और अपार्टमेंट्स में रहने वाले लोगों के बीच काफी लोकप्रिय है।
सरसों और मूली के माइक्रोग्रीन्स भी बेहतरीन विकल्प हैं
माइक्रोग्रीन्स आजकल होम गार्डनिंग की दुनिया में तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं। सरसों और मूली के बीज विशेष रूप से तेज अंकुरण के लिए जाने जाते हैं। सही परिस्थितियों में इनके अंकुर 3 से 5 दिनों के भीतर दिखाई देने लगते हैं।
इन पौधों की सबसे बड़ी खासियत यह है कि इन्हें बहुत कम जगह की जरूरत होती है। एक छोटी ट्रे या उथले कंटेनर में भी इन्हें आसानी से उगाया जा सकता है। शुरुआती गार्डनर्स के लिए माइक्रोग्रीन्स न केवल आसान हैं बल्कि तेजी से परिणाम भी देते हैं।
पालक और चौलाई भी जल्दी बढ़ने वाले विकल्प हैं
पालक के बीज आमतौर पर 5 से 8 दिनों के भीतर अंकुरित होने लगते हैं। यदि मौसम अनुकूल हो और मिट्टी में पर्याप्त नमी बनी रहे, तो शुरुआती ग्रोथ काफी अच्छी देखने को मिलती है। चौलाई (Amaranth) भी इसी तरह तेजी से उगने वाली पत्तेदार सब्जियों में शामिल है।
इन दोनों पौधों का फायदा यह है कि ये न केवल जल्दी बढ़ते हैं बल्कि घर के लिए पौष्टिक हरी सब्जियां भी उपलब्ध कराते हैं। नियमित कटाई करने पर लंबे समय तक इनकी पत्तियों का उपयोग किया जा सकता है।
अंकुरण के लिए सही देखभाल भी जरूरी है
कई बार लोग अच्छे बीज खरीद लेते हैं लेकिन सही देखभाल न मिलने के कारण अंकुरण धीमा हो जाता है। बीज बोने के बाद मिट्टी को हल्का नम रखना चाहिए, लेकिन अत्यधिक गीला नहीं होने देना चाहिए। इसके अलावा बीजों को बहुत गहराई में दबाने से भी अंकुर निकलने में परेशानी हो सकती है।
गर्मियों और मानसून के दौरान अधिकांश तेजी से उगने वाले पौधों का अंकुरण बेहतर होता है। यदि पर्याप्त रोशनी और नमी मिलती रहे, तो एक सप्ताह के भीतर अच्छी शुरुआती ग्रोथ दिखाई देने लगती है।
जल्दी परिणाम चाहते हैं तो ये पौधे जरूर आजमाएं
धनिया, मेथी, सरसों माइक्रोग्रीन्स, मूली माइक्रोग्रीन्स, पालक और चौलाई जैसे पौधे उन लोगों के लिए बेहतरीन विकल्प हैं जो गार्डनिंग में जल्दी परिणाम देखना चाहते हैं। ये पौधे सामान्यतः 7 दिनों के भीतर अंकुरित होने लगते हैं और कम देखभाल में भी अच्छी ग्रोथ दिखाते हैं। यदि आप गार्डनिंग की शुरुआत कर रहे हैं या बच्चों को पौधे उगाने का अनुभव देना चाहते हैं, तो ये तेजी से बढ़ने वाले घरेलू पौधे आपके लिए शानदार विकल्प साबित हो सकते हैं।
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